作為亞洲范圍內首個以“生鮮配送”為主題的專業(yè)展會，2015亞洲生鮮配送展將于5月6-8日在上海新國際博覽中心E6館隆重開幕。展會以“遞送健康鮮生活”為主旨，由慕尼黑展覽（上海）有限公司攜手鄭州海名匯博會展策劃有限公司聯(lián)合主辦，致力為行業(yè)打造一個輻射全產業(yè)鏈，集冷鏈配送服務、保鮮冷凍貯藏設備、冷鏈倉儲及運輸搬運設備，制冷材料配件和生鮮電商于一體的商貿平臺。

展會旨在“傳道，授業(yè)，解惑”

近年來，受經濟發(fā)展和居民消費結構變化的推動，中國冷鏈消費不斷提升，大量生鮮電商井噴式地涌現(xiàn)。由于生鮮食品的存儲、運輸都比較特殊，對溫度、濕度都有著極為苛刻的要求。生鮮電商要在激烈的競爭中存活下去，就要確保商品送達用戶手中時仍然是最新鮮的，而解決冷鏈配送成為其商業(yè)成功的關鍵。這也就意味著生鮮電商必須在冷庫、冷藏車、配送隊伍上投入巨資，并且掌握相關的倉儲和訂單管理、配送技術。冷鏈及配送服務、冷凍貯藏設備、冷庫倉儲及運輸搬運設備、制冷材料配件及全程監(jiān)控的信息系統(tǒng)，這些在生鮮物流過程中缺一不可。

但就目前市場而言，專業(yè)冷鏈設備還存在缺乏現(xiàn)象，這也導致果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率僅為5%、15%、23%，造成相應損失達上千億元。慕尼黑展覽（上海）有限公司首席運營官徐佳女士表示：“我們在看到冷鏈行業(yè)的廣闊前景和迅猛發(fā)展態(tài)勢的同時，也看到了這個行業(yè)也充滿了挑戰(zhàn)、困難和無奈。一些公司還未看到黎明，便倒在了前進的路上。基于助推生鮮冷鏈行業(yè)發(fā)展的愿望，我們決定舉辦亞洲生鮮配送展，希望為行業(yè)搭建一個傳道、授業(yè)、解惑的交流圈子，向全社會傳遞健康鮮生活的生活理念。”

依托資源優(yōu)勢，匯聚行業(yè)先鋒

亞洲生鮮配送展依托已在中國成功舉辦12年全球最大物流展亞洲版–亞洲物流雙年展十二年展會積淀和冷鏈物流服務優(yōu)勢資源，聚集生鮮冷鏈儲、運、配各環(huán)節(jié)知名企業(yè)和生鮮電商。本屆展會已集結包括冰熊、順豐速運、普洛斯、澳柯瑪、日立、松冷、鮮易、柳州五菱、匯通天下等140余家領軍企業(yè)集中亮相，展示其最新產品與技術。并與亞洲知名食品展會同期舉辦，預計將吸引8,000名觀眾。對于行業(yè)內專業(yè)觀眾，可以得到全方位從產地到消費領域商貿資源。

非常6+1干貨論壇，引爆行業(yè)熱點

展會現(xiàn)場還將舉辦6場主題論壇和11場冷鏈物流沙龍。前瞻、有料兼具的會議聚焦當下冷鏈物流、生鮮配送行業(yè)爆點話題，匯聚行業(yè)大咖分享實踐案例和最佳解決方案。

其中，由亞洲物流與供應鏈管理協(xié)會等六家行業(yè)專業(yè)協(xié)會主辦的浦江發(fā)展論壇，就將聚焦“冷鏈運輸與食品安全”主題，邀請到上海鄭明、順豐優(yōu)選、冠品食品、菜管家、沱沱工社、統(tǒng)一速達、快行線等行業(yè)領軍企業(yè)就生鮮電商的發(fā)展、中國生鮮配送如何嫁接全球直采、從農田到餐桌的農產品配送、臺灣冷鏈模式及與大陸的合作和同城配送等話題展開討論。

圍繞“產地直采”和“跨境貿易”展開的果蔬供應鏈論壇和跨境物流與供應鏈服務論壇將邀請來自上海自貿區(qū)、洋山保稅港區(qū)、寧波保稅區(qū)的嘉賓，就跨境口岸的貿易政策、跨境電子商務及物流供應鏈升級、跨境貿易倉庫整合等熱點話題分享真知灼見。并由國際果蔬報道、德馬泰克、IFCO SYSTEMES等機構共同探討果蔬的跨境、城市冷鏈如何配送？有哪些創(chuàng)新的冷鏈包材技術？果蔬周轉筐循環(huán)的共享服務模式？東航產地直采等廣受關注的創(chuàng)新解決方案。